top of page

В името на лятото - 5 алкохолни коктейла


Летни коктейли; https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cocktails.jpg

Август започна и е време за купон. Месецът на отпуските предполага, че започва голямото пътешествие към морската шир. Сигурно много от вас са заети да търсят хотели и плажни чадъри, както и да чертаят карта на пътуването. За другите, чиито отпуски са все още далеч или са преминали и се чудят как да пресъздадат лятното настроение в собствения си дом, ние от lpkiTchen ви предлагаме 10 алкохолни коктейла, които да запечатат усмивка на лицето ви.

1. Червена сангрия

Сангрия, Барселона; https://www.publicdomainpictures.net/en/view-image.php?image=145097&picture=sangria-drinks

Няма по-лятно нещо от настроенията и питиетата на Пиринейския полуостров. Затова се радваме на всичко, което вятърът може да довее от там. В случая това е червена сангрия.

Необходими съставки:

Червено вино – една бутилка, по избор

Газирана вода – 330 мл.

1 ч.ч. портокалов сок

½ чаша бренди

2 с.л. захар

1 нарязан портокал

1 нарязана ябълка

1 ч.ч. боровинки

1 ч.ч. ягоди

В голяма кана смесете червеното вино, газираната вода, портокаловия сок, бренди и захар. Разбъркайте добре, след което добавете плодовете. Приберете в хладилника за час, за да изстине. Напълнете своята чаша с напитката и добавете лед. Наздраве!

2. Куба либре

Куба либре; https://www.flickr.com/photos/ozmafan/4607702659

Според нас във всеки списък с летни коктейли трябва да фигурира Куба либре. Без кубинската революция лятото не е същото. Най-добрата част на това питие пък е лесното и бързо приготвяне.

Необходими съставки:

100 мл подправен (spiced) ром

330 мл. Кока кола

Сок от един лайм

Резенчета лайм за декорация

В голяма кана смесете добре всички съставки без резенчетата. Напълнете с лед две чаши и украсете с нарязания лайм. Сипете вътре напитката и й се насладете с приятел, близък или роднина.

3. Бахама мама

Името подсказва за нещо лятно и лежерно. Пригответе го в къщи и после се изтегнете на терасата в очакване на слънцето.

Необходими съставки:

80 мл. Портокалов сок

40 мл. Ананасов сок

40 мл. Ром (тъмен)

20 мл. бял ром

20 мл. Сок от лайм

Няколко капки гренадин

Резен ананас

Череши

Пригответе лед в чаша и отгоре изсипете всички състваки. Разбъркайте добре и украсете с резенче ананас и черешка.

4. Лимонови резени с водка

Това е нещо различно. За този летен коктейл не ви е необходима чаша, а само няколко лимона, които да напълните с водка. Ето и рецептата:

5 разполовени лимона

70 мл. Водка

1 ч.ч. розова лимонада

2 ч.ч. лед

Мента

С помощта на лъжица извадете вътрешната част на лимоните. В блендер миксирайте водка, лимонада и лед до получаване на хомогенна смес. С помощта на лъжица напълнете лимоните. Декорирайте с мента и почерпете приятели.

5. Лава флоу

Това питие ще потече по вас като вулканична лава, а лятото ще усетите да чука по измокрените ви кости.

Необходими съставки:

60 гр. ром

60 гр. бял ром

½ ч.ч. замразени ягоди

2 банана, нарязани на кръгчета с дебелината на монета

120 гр. Кокосова сметана

2 ч.ч. лед

Свеж сок от ананас

В блендер смесете двата вида ром и замразените ягоди. Миксирайте до получаване на еднородна смес. Разпределете течността в две чаши. Нарязаният банан, кокосовата сметана, леда и ананасовият сок смесете също в блендер. Отново миксирайте до еднородна смес. Разпределете тази течност в двете чаши като наливате бавно, за да получите ефекта на лавата. Уверяваме ви, че не само визуално ще се зарадвате на напитката.

Лятото е криво, както неведнъж подчертаехме, пък и вие го виждате сами. Обаче, ако то не идва при нас, ние ще си го отнемем с летни напитки.

Comments


Последвайте ни
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
bottom of page