top of page

Бебешки мъфини


Днес сме на вълна бебешка храна, но тези мъфини са чудесни и за възрастни хора. Можете да добавите малко подсладител и стават много вкусни, но дори и без захар, определено са много вкусни! Необходими продукти:

50-60 гр. сладък картоф

1 ябълка

30 гр. кокосово масло

около 100-150 гр. брашно от спелта

1 ч. л. бакпулвер

1/2 ч.л. канела

вода (ако е необходимо)


  1. Ябълкат и картофът трябва да приготвите предварително на пара или на фурна, докато омекнат. След което ги пасирате до гладко пюре.

  2. В купа смесете пюрето, разтопеното кокосово масло, брашното и бакпулвера. Объркайте добре до получаване на гладка смес.

  3. Трябва да се получи една идея по-гъста смес от такава за палачинки. Ако е необходимо прибавете още брашно или вода.

  4. Напълнете формички за мъфини почти до горе със сместа.При нас се получиха 6 броя.

  5. Печете на 200 градуса до почервеняване на мъфините за около 15-20 мин.

Идея: да добавите и намачкан банан или сурови боровинки дирекнто в сместа преди печене. Да ви е вкусно!

Comments


Последвайте ни
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
bottom of page