top of page

Обичате сладко от вишни? Направете си салата.


Сладко от вишни и ликьор от вишни

Наскоро ни се случи да ходим до Родопите, откъдето си взехме домашни сладка и затова решихме да използваме едно от тях, а именно от вишни. Сложихме го на масата и започнахме да мислим върху съдбата му. Различни идеи за десерти изникнаха в съзнаниета ни, но желанието за експериментиране ни отведе по-далеч, а именно да добавим сладкото в салата. Тогава се сетихме за тази интересна рецепта, която отдавна бяхме записали в нашата „Свещенна Тетрадка На Великите Откраднати Рецепти“. Салатата е интересна, доста различна и може би не всеки би я харесал, но ние смятаме, че именно това я прави специална. Комбинацията от вишни, кедрови ядки и котидж сирене я превръща в запомнящо се изживяване, а вкусът ще ви изненада. Обещаваме, че ще ви хареса.

 

Салата с котидж сирене и сладко от вишни 226 kCal на 100гр.; 1423 kCal (за цялото количество) Необходими продукти: 100гр. кедрови ядки 2 опаковки котидж сирене малко сладко от вишни (цели плодчета) около 60 гр. маслинова паста вишнев ликьор 2-3 с. л. 1. Първата стъпка е подготовката на кедровите ядки. В тиган сложете от вишневия ликьор и пържете кедровите ядки в него, докато придобият златист цвят.

пържене на кедрови ядки

2. В купа смесете котидж сиренето и маслиновата паста.

смесете котидж сиренето с маслиновата паста

3. Добавете готовите кедрови ядки към сместа и разбъркайте добре.

добавете кедровите ядки към сместа

4. Оформете салатата в подходящ съд и отгоре сложете сладкото от вишни.

добавете сладкото от вишни

5. Оставете я в хладилник за 2 часа преди да я сервирате.

Готовата салата

Вариант за сервиране: подредете продуктите едни върху други като торта.

Comments


Последвайте ни
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
bottom of page