Пармезанови соленки
Днес отново сме пред фурната и замесваме тесто с простата и важна задача да ви поднесем нещо солено. Кой не обича да похапва соленки пред телевизора? Пък и рецептата е лесна и бърза за изпъление. Представяме ви соленки с пармезан.
Необходими продукти: около 500 гр. брашно 1 ч. ч. кисело мляко 1 яйце 250 гр. масло 300-350 гр. сирене 100 гр. пармезан (настърган) 1 ч. л. сол 1 ч. л. захар 1. В купа смесваме киселото мляко, разстопеното масло, яйцето, сиренето, пармезана, захарта и солта. 2. Добавяме брашното и омесваме тесто.
3. В голяма тава за печене слагаме хартия и оформяме соленките в предпочитана форма. Ние ги обичаме под формата на пръчици. 4. Пекат се във фурна на 200 градуса до зачервяване (около 15 минути).
Moже да ги сервирате вместо хляб на вечеря, заедно с маслинова паста или друг вид дип по избор. Лесно, бързо, вкусно!
Comments