Паниран Камембер със сладко
Въпреки, че по повечето ресторанти предлагат любимите на всички ни панирани топени сиренца, Камемберът си остава истинската класика. Точно заради това ви пускаме бърза рецепта как да си го приготвите вкъщи.
Камембер може да намерите в повечето големи вериги.
Необходими продукти: 1 пита Камембер
царевично брашно
яйце
сладко по избор (най-подходящо е от боровинки или горски плодове)
олио
1. Сложете Камембера в камерата за 10тина минути.
2. Загрейте мазнината в тиган.
3. Отворете сиренето, като имейте предвид, че то има тънък бял слой, който си е от сиренето, не е опаковка.
4. Оваляйте го в яйце и след това в брашното.
5. Пържите от двете страни до златисто (около 2-3 мин.), като внимавате да не пукнете питата, защото ще почне да тече сиренето. Камемберът има твърда коричка, но отвътре е по-течен.
6. Сервирате в чиния, нарязан на парченца. Поднасяте със сладко.
Приятно хапване!
