top of page

Най-опасните храни по света


Опасни храни, Pixabay

Наскоро ви показахме 7 шокиращи сирена от цял свят, а днес продължаваме да ви предизвикваме с най-опасните храни.

Със сигурност не препоръчваме да опитате някоя от тези храни, но поне сме готови да ви запознаем с тях. Настанете се удобно и нека предизвикателството започне... сега. 1. Фугу (риба балон)

fugu, Flickr

Тази риба е една от най-опасните риби в света, защото е изключително отровна и отнема само няколко секунди да убие човек. Въпреки това, тя е много популярна в Японската кухня и се смята за най-вкусната в света. За съжаление няма да я намерите навсякъде. Приготвя се само и единствено от готвачи, които имат специален сертификат и знаят как да сготвят рибата и как да отстранят отровата. Сертификатът не се получава изобщо лесно, необходимо е готвачът да има солиден опит зад себе си, за да се яви на изпит. Въпреки строгите изисквания, всяка година умират много хора след консумация на Фугу. В Япония всеки, който е достатъчно смел (и богат) може да посети ресторант, където има такава риба. Единствено Императорът има забрана да консумира Фугу, заради своята безопасност. 2. Hákarl

сушена акула Flickr

Вече сме ви разказвали за въпросната исландска сушена акула. Суши се около 6 месеца преди да се консумира и миризмата със сигурност няма да се хареса на никого. Въпреки това се смята, че е голям деликатес. Тъй като акулата няма бъбреци или уринарен тракт, всички отпадъци се абсорбират от кожата и плътта и със сигурност не трябва да се прекалява с количеството. 3. Жив октопод

жив октопод Wikimedia Commons

Ако сте фен на морските дарове, каквито сме ние, това би ви звучало интересно. Може да го опитате в Корея, където го сервират суров и... жив. След като отрежете парче от октопода, то продължава да шава и затова е необходимо добре да го сдъвчете. Ако не го направите, може да разкъса хранопровода ви. Ние не бихме рискували и затова ще си хапваме вече приготвени октоподи... 4. Зелена мухоморка

зелена мухоморка, Wikimedia Commons

Тази мухоморка съдържа два вида токсини: фалотоксини и аматоксини. Необходимо е малко количество от гъбата, за да убие човек. Засяга бъбреците и черния дроб и единственият начин да се избегне смърт в повечето случаи е спешна трансплантация на черен дроб. Гъбата не е ядлива. Въпреки това има хора, които по чудо са оцелели след консумацията й и твърдят, че по-вкусно нещо не са опитвали през живота си. 5. Плод Аки

аки,Wikimedia Commons

Този плод е част от националната кухня на Ямайка. Може да го намерите навсякъде там, но се уверете, че е правилно нарязан и обелен, тъй като може да бъде смъртоносен. Яде се само вътрешната жълта част, а черните ядки и кората съдържат отрова. Ако консумирате целия плод ще се разболеете от Ямайска болест и ще повръщате. Възможно е да се излекувате, ако получите медицинска помощ навреме. 6. Сурови стриди

стриди,Flickr

Въпреки, че може да ги опитате на много места по света (включително и в България), ако прекалите с консумацията им може да се натровите. Някои стриди пренасят вирус, който може да ви причини повръщане и висока температура, а при по-опасни случаи рак. Стридите са деликатес и много хора ги харесват, въпреки това трябва да се внимава къде се консумират, защото трябва да бъдат приготвени по специална технология. 7. Суров червен боб

Pixabay

Сигурно ще си кажете „е, аз никога няма да ям суров боб“. Разбираемо е, но все пак внимавайте малко дете да не реши да пробва от суровия боб, който сте приготвили за готвене. Зрънцата червен боб съдържат токсини, които предизвикват повръщане и главоболие. 8. Сурово кашу

Кашу,Wikimedia Commons

Шокирахте ли се? Ако видите в магазин за ядки надпис, който гласи „сурово кашу“, да знаете, че това е лъжа. Кашуто, което може да си купите и го продават за сурово, всъщност е преминало през термична обработка. Това е така, защото инстинското сурово кашу е отровно и съдържа химикали, наречени Урушиол, които може да намерите и в отровния бръшлян. 9. Жаби

жаба,Flickr

В Африка е популярно приготвянето на голяма жаба, но тайната е в това да се намери подходящата. Младите жаби, които все още не са снасяли яйца са опасни за здравето, защото съдържат отрова. Ако готвачът приготви прекалено млада жаба, възможно е да получите бъбречна недостатъчност и дори смърт. 10. Карамбола

карамбола, Pixabay

Всички сме виждали този звезден плод, който може да си купим от големите супермаркети. Той съдържа невротоксин на име Карамбоксин и може да бъде изключително опасен. Ако сте в добра форма и без здравословни проблеми, карамбола няма да ви навреди. Обаче, ако имате проблеми с черния дроб, възможно е да се отровите дори и от една чаша сок от плода. А вие опитвали ли нещо опасно? Споделете с нас.

Последвайте ни
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
bottom of page