Хранителните навици по света
Ако ви се е случвало да ви сервират само лъжица, да няма сол и пипер на масата или всички около вас да хапват рибата си с вилица и нож, може би сте попаднали на място, където хранителните навици на околните се различават от вашите. За да не изпадате в неудобна ситуация, докато пътувате по света, ние от lpk1Тchen сме събрали 10 навици и традиции в храненето от цял свят. 1. Никога не искайте солта
В някои държави, като например Португалия и Египет, е твърде възможно да не намерите подправки на масата. Смята се за обида към готвача, ако поискате да си посолите ястието. 2. Морски дарове + сирене = лоша комбинаци
В голяма част от света всички слагат пармезан или кашкавал на своята паста, независимо с какво е приготвена. Истината е, че в Италия биха се шокирали, ако ви забележат да слагате пармезан на равиолите си с морски дарове. За тях тази комбинация е истинска кулинарна катастрофа. 3. Оберете си и последната троха от чинията
Ако се намирате в Япония, Индия или Швейцария, би бил добър жест към домакина да си изядете всичко от чинията, включително да оберете каквото е останало с хляб. В други страни, като Китай, това би се сметнало за намек, че порцията е прекалено малка и е недостатъчно. Без да разберете ще ви напълнят отново чинията. 4. Жаден си? Ще чакаш.
В Корея е изключително невъзпитано да си наливате сами питие. Задължително трябва да изчакате някой друг да ви налее, а ако това не се случва твърде дълго време, може да помолите някой да го направи. 5. Месо и риба задължително с вилица и нож
В Чили и други страни от Южна Америка често се случва да хапват месо или риба с прибори, а не както ние правим – с ръце. Сигурно е трудно да се ядат пилешки крилца без ръце, но със сигурност ще ви сметнат за странен, ако решите да го правите пред тях. 6. Да се нахраним взаимно
В Индия и някои страни от Африка е много традиционно хората да се хранят един друг. Особено, ако сте на гости там, със сигурност ще бъдете нахранени от стопанина на къщата. По този начин се смята, че се гради доверие и социална връзка. 7. Ръцете на масата
В по-голямата част от Европа е прието да си държите ръцете на масата и никога да не ги пускате свободно под нея. Всечки знаем това правило, но знаете ли откъде идва? Обратно в Средните векове, когато пировете често са се превръщали в кървави бани, а оръжиета, основните инструменти за това, са се криели под масата. После, историята не създавала предразсъдъци. 8. Без ракия и салата
Всички сме свикнали да вечеряме продължително. Започвайки от ракията и салатата и така до полунощ. В Северна Америка, обаче, не е прието да се бавиш прекалено много. Повечето от ресторантите са на принципа на бързото хранене и не те предразполагат да се застояваш дълго. Ако се забавите, със сигурност ще ви попитат дали ще искате още нещо. 9. Храни се с дясната ръка, не използвай лявата
В някой страни от Средния Изток и части от Индия се смята за невъзпитано да ядеш с лявата си ръка. Задължително трябва да се храните с дясната, а лявата остава, за да почиствате с нея. 10. Без неудобни обувки
Ако се намирате в Северна Америка и ви поканят на вечеря, много е вероятно да стоите прав цяла вечер. Повечето събирания между приятели протичат в кухнята и хола, но не очаквайте, че ще седнете на маса. Особено популярни са градинските барбекюта, където ви дават една чиния с разни мръвки и царевица, а вие си намирате удобно за подпиране място в къщата, където да си хапнете яденето, докато говорите с някой. Идеята е да бъдете в неформална обстановка и да си говорите с различни хора. А вие знаете ли за някои традиции в храненето?
